Roast beef di Angus (2,2kg circa) Radice

89,00 

Carne morbida e succosa.

Descrizione

Queste carni hanno la caratteristica di avere una marezzatura naturale che conferisce una particolare morbidezza e succosità non paragonabile ad altri tagli, per le sue caratteristiche il Bon Angus è la punta di diamante dei roast-beef dell’Alimentari Radice. Le carni sono salate mediante assorbimento di salamoia, zangolate delicatamente, legate meccanicamente, cotte a vapore tipo roast-beef, raffreddate e confezionate sottovuoto in condizioni controllate.

Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell’acquisto all’indirizzo raggiungibile a questo link

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttore:

Radice

INGREDIENTI

Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie. Antiossidante: ascortato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Budello non edibile.