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Strolghino (5pz) s.v. Antica Ardenga
Le parti più nobili del maiale vengono finemente macinate e amalgamate per creare un’insaccato dolce e delicato. Prodotto tipico dei norcini della zona del Culatello, viene consumato giovane (15gg) per assaporarne tutte le caratteristiche
| Peso | 1,25 kg |
|---|---|
| Produttore: | Antica Ardenga |
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