Grande Vecchio Putzulu (5,3 kg circa)

Descrizione

Il Grande Vecchio Putzulu si presenta con crosta dura, segnata dalle rigature delle fuscelle, untuosa, di colore paglierino o marrone chiaro. La pasta è dura, untuosa, di colore paglierino.

Formaggio della tradizione toscana, che prende origine dalle pecore che si alimentano prevalentemente con le erbe dei pascoli.

È un formaggio da tavola con sensazioni aromatiche medio-alte e note quasi piccanti.

Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell’acquisto all’indirizzo raggiungibile a questo link