Prosciutto di Parma con osso (11300g circa) Fochi e Tagliavini

329,50 

Prosciutto di Parma con osso +11kg stag. 24-27 mesi

COD 1504-66052 Categoria

Descrizione

Definito a ragione “Re dei Salumi” il Prosciutto Di Parma DOP mantiene tutti i valori che lo rendono unico: Carne di Maiali pesanti, sale e lenta stagionatura in una zona molto circoscritta. In questo caso la stagionatura si protrae a lungo su cosce appositamente selezionate per ottenere un prodotto finito ancora morbido e dolce, ma con note molto intense.

Informazioni aggiuntive

Peso 11 kg
Produttore:

Fochi e Tagliavini