Montasio stag. Zarpellon

Descrizione

Il Montasio Zarpellon è un’eccellenza della gastronomia italiana. Si tratta di un formaggio a pasta cotta, semi-dura, dalla occhiatura di piccola grandezza omogenea su tutta la sezione.

Ha un profumo delicato, lievemente erbaceo, latteo nel prodotto fresco, più intenso e aromatico da invecchiato.

Il sapore è dolce e si presta quale ottimo formaggio da tavola abbinato a verdure crude o cotte; se invecchiato il prodotto acquisisce gradevoli note piccanti.

Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell’acquisto all’indirizzo raggiungibile a questo link